Sirve: 1
Ingredientes:
- ½ – 1 manzana, rebanada, núcleo y semillas removidas
- ½ – 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de pasas, remojadas
- 1 cucharada de semillas de lino molidas
- 50 g de mijo
- 1 cucharadita de miel o xilitol
Método:
- Usando un tamiz muy fino, enjuague mijo con agua caliente.
- En una cacerola pequeña, ponga 150 ml de agua a hervir, agregue mijo y manzana, no mezcle.
- Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
- Agregue las pasas y la canela y cocine por otros 5 minutos. Espolvorear con semillas de lino.
